为帮助菇农解决生产技术难题,省农学会常务理事、省食用菌总站站长庄学东通过组建专家服务“帮帮团”,经常性开展下基层技术帮扶活动,与菇农面对面交流,推动食用菌生产提质增效,带动农民增收致富,助力乡村产业振兴。目前,我省人工栽培种类已达50余种,是全国栽培种类最多的省份;首创的银耳、绣球菌、秀珍菇等工厂化栽培模式,银耳、海鲜菇“扩容增氧”、灵芝“控氧保洁”提质增效栽培技术,在全省广泛推广并辐射全国。

2026年1月20日,福建省食用菌技术推广总站庄学东站长与专家一起深入大田县香菇栽培基地了解、查看香菇品种与菌丝长势,并与基地技术人员现场交流。

2026年3月19日,福建省食用菌技术推广总站庄学东站长到三明永安市开展产业调研与技术服务。图为深入牛樟芝工厂化智慧栽培库房了解生产栽培情况。