7月28日至29日，国家食用菌产业技术体系双孢蘑菇品种改良岗位科学家陈美元正高级工程师、省食用菌产业技术体系岗位专家蔡志欣副研究员一行赴漳州开展岗站对接专项服务，与国家食用菌产业技术体系漳州综合试验站站长袁滨副研究员、省食用菌产业技术体系漳州试验站站长陈国平高级农艺师一起，聚焦双孢蘑菇新品种工厂化示范种植，深入一线开展栽培技术指导，助力当地双孢蘑菇产业提质增效。

    7月28日，岗站专家来到福建金明食品有限公司察看双孢蘑菇新菌株中试现场并开展技术服务。该企业是国家食用菌产业技术体系科技示范企业、院核心示范基地，在公司负责人的陪同下，团队深入工厂化栽培菇房，细致察看国家体系岗位选育的3个双孢蘑菇潜力新菌株的工厂化中试情况，系统测定蘑菇形态、产量、品质等核心农艺性状。结合新菌株的品种特性与生长状态，专家团队现场针对性讲解精细化栽培管理要点，解答企业种植技术难题，并对优质高产、抗褐变双孢蘑菇新菌株的中试示范做出进一步规划安排。

    7月29日，岗站专家前往九冬蘑菇产业园区众兴农民专业合作社，重点检验省体系岗位创新技术——木腐菌菌渣循环栽培双孢蘑菇的应用成效。专家组实地察看了5个不同新型菌渣配方栽培双孢蘑菇新品种福蘑78的表现情况，认为该创新栽培模式培育的双孢蘑菇在产量稳定性、商品品质等方面表现优异，尤其是其中2个配方得到合作社种植户的广泛认可与好评，将加大示范推广力度。该模式打破了传统双孢蘑菇栽培原料单一、成本偏高的痛点，通过多种木腐食用菌废弃菌渣合理配比，有效实现农业废弃物变废为宝，大幅降低合作社及企业的原料采购与生产成本，增加了企业效益。

　　本次岗站精准对接服务，强化了国家、省级食用菌产业技术体系岗站之间资源共享、技术互补、联动共进的合作机制。通过岗站专家联动，把优良品种、先进技术、科学管理经验精准落地到产业一线，切实解决了漳州双孢蘑菇规模化种植中的技术瓶颈，为当地双孢蘑菇种植户提供了专业化、可落地的技术方案，推动漳州双孢蘑菇产业从传统种植向优质、高效、绿色、标准化转型升级。（文/图 食用菌所 曾志恒，漳州市农科所 柯丽娜）