《华安乌龙茶新式茶饮制作技术规范》团体标准正式发布实施
发布时间 : 2026-06-16 点击量 :  来源  : 农经所 A+ A-

          为助力华安县域茶产业转型升级与高质量发展,2026年6月8日,福建省农村专业技术协会在福州组织召开《华安乌龙茶新式茶饮制作技术规范》团体标准审查会。

    本次审查会特邀福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建省老科技工作者协会、中国工程科技发展战略福建研究院、福建农业职业技术学院等科研、检测及高校专家,组成审查组,依规开展标准送审稿全面审议工作。华安县农业农村局、福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所等标准起草单位代表列席本次会议。

    会上,标准编制组详细汇报了标准立项调研、文本编制、意见征集、修改完善等全流程工作情况。审查专家组逐条研读标准文本,围绕原辅料选用、制作要求、饮品质量要求、检验规则、标签、包装等核心内容开展质询与研讨,全面核查标准内容科学性、格式规范性与产业实操性。

    经集中审议,专家组一致认为:该标准材料齐全,技术内容依据充分、完整、科学,编制格式符合GB/T1.1-2020规定,规范了华安乌龙茶新式茶饮的制作流程与质量控制,具有创新性、科学性和实操性,对推动华安茶产业向现代深加工及新消费领域拓展,促进华安茶产业高质量发展具有重要意义。

    目前,该团体标准已顺利通过审查,于2026年6月10日正式发布实施。(农经所 傅代豪)