福建省海域面积广大，海岸线长度居全国第二位，是著名的海洋水产大省。其闽东沿海内湾具有得天独厚的自然生态条件，非常适合养殖大黄鱼，宁德的官井洋更是大黄鱼的天然产卵场。大黄鱼肉质鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱，有“国鱼”的美誉。大黄鱼已是我国海水养殖量最大的鱼类。同时大黄鱼产业也是福建省的支柱产业，位列福建省重点打造的渔业千亿产业链之首，且具有广阔的发展前景。

大黄鱼自1985年人工繁殖成功以来，经过30多年的不断发展和壮大，从种质资源、养殖技术、饲料营养、病害防控和加工销售等产业链都得到了完善和进步；但由于养殖布局规划不够合理、养殖规模的盲目扩大，大黄鱼的病害问题开始日趋凸显。大黄鱼疾病如刺激隐核虫等寄生虫病、变形假单胞菌等细菌病和虹彩病毒等病毒病呈现逐年加重趋势，常年发病率轻则10-20%、重则50-80%，严重制约了大黄鱼产业的健康发展。另外，大黄鱼养殖过程中的网箱养殖大黄鱼病害防控操作难、养殖从业者预防意识弱、渔农“有病乱投医、滥用药、乱用药”等具体问题仍存在，对大黄鱼产业发展的影响也不容小觑。

二、主要做法和创新举措

许斌福，1997年从华中农业大学（水产专业）毕业，同年分配至福建省农业科学院，开启了水产养殖与病害防控工作。1998年，开始关注大黄鱼产业，他专注于大黄鱼的病原学、免疫学和疫苗学研究，竭诚通过生态健康养殖与精准综合防控等技术服务于大黄鱼的渔农和渔企。研究的同时，许斌福密切关注病害防控方面的动态与问题，他最早发现并报道了池塘养殖大黄鱼淀粉卵甲藻病（福建畜牧兽医，1999，26（2）：62-63）；为了帮助大黄鱼产业解决关键技术问题，许斌福从2010年开始，在福建省农业科学院双百等项目支持下，与大黄鱼龙头企业--宁德市富发水产有限公司（国家级大黄鱼原种场）一道助力大黄鱼健康发展；2015年在宁德等地开始科技特派员工作，2017年主动对接服务单位：市级企业--宁德市富发水产有限公司（大黄鱼育种国家重点实验室），连续五年作为福建省个人科技特派员服务三农；2020年开始成为福建省团队科特派发起人。多年来，许斌福始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，带头科技创新，积极投身科技服务，助力乡村振兴和水产业的绿色、高质量发展。具体做法和举措如下：

（一）创新研发产品，精准服务市场需求：长期扎根基层，调研大黄鱼养殖与病害情况和渔农渔企的市场需求，积极探索关键技术难题；通过项目带动研发创新科技产品、技术和工艺，精准有效服务市场。研发并示范了海水鱼病原监测与耐药检测和精准用药等综合防控技术、变形假单胞菌口服型免疫制剂和预防大黄鱼内脏白点病的功能化膨化颗粒饲料等。并负责宁德大黄鱼主养区蕉城、霞浦、福安、福鼎等养殖技术与病害防控的科技特派员工作，精准服务渔农、渔企，提质增效。

（二）积极集合多部门，致力解决区域性难题：时刻心系“三农”，经常与福建省水产技术推广总站、宁德市海洋渔业局、宁德市科学技术局、宁德大黄鱼协会、闽东水产研究所、宁德市水产技术推广站等主管部门共同关注大黄鱼产业的健康发展，联动服务“三农”。长期分阶段合作进行大黄鱼流行病调查，病原监测，病情预警预报以及水产养殖投入品的安全科学使用等，共同探讨产业区域共性难题、关键技术等。及时应急处理区域性重大问题，共同解决区域难题，为渔农渔企排忧解难。

（三）多渠道、全方位技术咨询和技术培训、指导：秉持科技为民，通过到海水鱼养殖现场进行流行病调查、病害诊断和综合防控技术指导，或疫情期间通过电话语音点对点、微信视频群互动等方式及时了解病情、精确诊断、精准用药与科学防控等科技服务；以服务单位宁德市富发水产有限公司为大黄鱼健康养殖科技示范基地，以点带面，开展新技术、新产品、新工艺等示范推广、现场观摩等，科普惠民。

（四）切实践行科技特派员制度和工作职责：按时申请个人科特派和团队科特派项目，及时撰写科特派工作总结和填报福建省科技特派员服务云平台、慧农信平台的相关资讯等，保质保量完成科特派工作各项任务。积极参与福建省科技特派员技术成果推介会和618科技成果展会等。

三、实施成效与影响

（一）2017-2021年连续多年主持福建省个人科技特派员专项，2020-2021年积极组建省级科特派技术服务团队，结合福建省科技厅公益项目《大黄鱼内脏结节病免疫防控技术研发》（2019R1027-8）（10万）等，带头创新研发新产品、新技术；协助服务单位合作申报了省重大项目《湾外离岸智能潜升养殖网箱与集群管控装备研发与示范》（2021NZ033025）（500万）与省团队科特派后补助项目（2022S21010059）；2018-2020担任院科技服务项目《水产病害防控科技服务团队》(kjfw14)（60万）水产病害防控岗位专家和院科技示范基地项目《蕉城富发大黄鱼健康养殖科技示范基地》(Sfjd1819)（6万）责任专家；率先研发大黄鱼变形假单胞菌免疫制剂并研制功能化水产膨化颗粒饲料（专利案号11569C22FI01491），于示范基地田间试验口服免疫大黄鱼经测定相对免疫保护率可达73.3%；并研推了大黄鱼病害综合防控技术和生态健康养殖技术等，在宁德等海水鱼主养区示范应用累计辐射面积达6000多亩，有效促进渔农渔企提效增收、保障“菜篮子”安全，创造超亿元的经济、社会和生态效益。

（二）结合乡村振兴战略，入驻宁德乡村，帮扶基层渔企、渔农，与服务单位共同建立用于大黄鱼等病害防控监测的主要病害检测方法。以2020年为例，对大黄鱼养殖区开展了全面的病原跟踪调查，全年共采集25个批次，150份样品，共检出致病细菌62株，寄生虫病原43份，病毒60份，掌握了大黄鱼病害的发生规律。与多部门联动科技服务宁德大黄鱼主养区，解决了区域产业和企业的关键技术难题并取得良好效果：①提出大黄鱼内脏结节病精准用药方案；②建立了假单胞菌病免疫防控方法；③推广应用了大黄鱼等主要病原检测技术；④应急明晰并解决了大黄鱼区域性重大疑似病害问题等。如2018年3月应邀至蕉城长壁诊断出大黄鱼盾纤虫病，平复了广大渔农因不明虫病致鱼大量死亡而引起的恐慌情绪；2019年7月应急至福鼎沙埕和霞浦岱歧头等确诊并防控大黄鱼刺激隐核虫二类重大病害；2020年3月在新冠疫情期间火速至蕉城了解、分析并处理大黄鱼育苗场鱼苗普遍孵化率低等疑难问题；2021年4月冒险至霞浦渔排排查出大黄鱼鱼苗罕见车轮虫病并妥善处理因病造成鱼苗大量死亡的买卖双方渔民纠纷等。团队还为大黄鱼示范基地制定无疫化苗种繁育方案，2020年宁德市富发水产有限公司培育的大黄鱼苗被中国渔业协会大黄鱼分会和中国大黄鱼产业科技创新联盟评为优质鱼苗。

（三）通过技术指导、技术咨询和举办培训班等方式科技下乡，每年累计科技下乡近百天，足迹踏遍4个县市20多个行政村，给渔农渔企传经送宝；通过服务单位观摩示范并辐射宁德周边海洋水产养殖区域。如2017年5月于蕉城授课《大黄鱼常病害概况和防控探讨》，2018年12月在城澳“小渔村”举办“大黄鱼病害防治与精准用药”培训班（东南网），2019年4月在蕉城参加第二届国鱼论坛并宣讲《大黄鱼绿色养殖的病害防控策略》，2019年6月在福建省公共电视频道面向观众授课《海水鱼细菌病防控技术》，2020年9月至海水鱼主养区宁德蕉城、福安、霞浦和福鼎四地巡回作《网箱养殖鱼类病害防控技术》讲座等，共培训技术人员1000人次以上；带动帮扶宁德蕉城、福安、霞浦和福鼎的渔农和渔企减量增收，提高渔农甚至水产产业链行业的科技水平、提升服务企业人才队伍素质，助力乡村振兴。

（四）实施福建省科技特派员专项的病害防控科技服务期间，2019年起先后签订了《福建省水产养殖规范精准减量用药行动7个水产养殖品种病原菌耐药性监测》技术服务项目（11万）、《2019年水生动物疫病监测项目》服务协议（12万），《2020年水生动物疫病监测项目》技术服务（6万）、2020年《大黄鱼变形假单胞菌疫苗效果评估》服务项目（8.5万）等。2015-2016年被聘为宁德市蕉城区三都镇精准扶贫科技特派员；2018年被聘为福建水产千亿产业链推广示范基地科技服务队专家；2019、2021年均被福建省农业科学院评为院科技服务先进个人；2020年7月授权国家发明专利《一种杂交瘤细胞株、创伤弧菌膜蛋白单克隆抗体和创伤弧菌检测试剂盒》（ZL 201810035730.3）；2020年被聘为“鱼病远诊网”省级平台专家。2020年底被推荐为福建省科技特派员先进个人；2021年院科技示范基地“蕉城富发大黄鱼健康养殖示范基地”考评优秀被授予“核心示范基地”称号；2021年荣获福建省直机关“最美家庭”称号；2021年被聘为福建水产学会第九届理事会渔业病害防控专业委员会委员。2020年3月科技特派员服务“三农”为乡村振兴加码助力（宁德电视台今日闽东）；2021年11月参与中国渔业协会大黄鱼分会编写并发布《2020年中国大黄鱼产业发展报告》；2021年12月蕉城区推动“产学研’合作，助力大黄鱼产业健康可持续发展（蕉城广播电视台蕉城新闻）；2022年1月撰写并申报福建省地方标准《大黄鱼变形假单胞菌病诊断规程》等。

四、经验和启示

坚持和深化科技特派员制度，要“不忘科技为民初心，牢记服务三农使命”，坚持以问题为导向，坚持以项目为抓手，坚持以创新为动力，“把论文写在大地上、把成果送到百姓家”，充分发挥科技特派员在实施科技创新、服务“三农”发展、助力乡村振兴的生力军和排头兵作用，通过“产学研”有机结合，推进供给与需求、科技与产业精准对接，促进精准科技服务三农与水产业高质量发展。

五、创新亮点

一、精准：通过科技服务精准对接产业需求，扎根生产第一线调研行业关键问题，科技攻关研制高科技产品精准服务三农，促进大黄鱼产业健康、高质量发展。

二、创新：通过科技项目带动创新团队研发新技术、新产品、新工艺，以服务企业为科技示范基地进行创新孵化、技术转移、成果转化推广示范，提升服务水平和行业升级，助力乡村振兴。

三、集成：充分发挥行政、科研、高校、协会等各行业优势，完善大黄鱼养殖、病害、饲料、加工等产业链，集成多专业、多学科特长，通过科企联合、部门联动，集中解决产业关键难题等，让“国鱼”健康地游到百姓餐桌。