朱旭东  男，汉族，助理研究员，中共党员。2017年12月毕业于南京农业大学果树学专业，获博士学位。长期从事果树栽培生理与分子生物学等研究，于2019-2024年在美国农业部贝尔茨维尔农业研究中心（USDA-ARS-FQL）开展博士后研究。主持江苏省自然科学基金青年项目1项；授权国家发明专利1项；以第一作者或通讯作者发表SCI论文10余篇。