2022年7月27日，我院组织有关专家，对院作物所、福州法莫优科机械科技有限公司和福鼎市千朵农业科技有限公司合作完成的科研成果“大马士革玫瑰山地栽培与提取保藏技术创新及应用”进行评审。

该成果主要针对福建山多地少，缺乏适合山地种植作物；大马士革玫瑰开花时间集中，加工压力大及提取物贮藏时间短；玫瑰精油、纯露提取设备不合理，提取得率低；精油、纯露使用缺乏依据等问题，在‘大马士革’玫瑰山地栽培、鲜花及提取物绿色贮藏、提取设备发明等关键技术创新方面取得突破。发明了‘大马士革’玫瑰的山地栽培技术，使‘大马士革’玫瑰在中高海拔山地种植取得成功，至2022年应用发明专利“一种玫瑰山地栽培方法”（ZL201510039817.4）在福建省内外累计推广种植‘大马士革’玫瑰5000余亩，获得2019年度福建省专利奖三等奖。开展了低温贮藏对‘大马士革’玫瑰鲜花及其提取物品质影响研究，延长鲜花原料供应时间和提取物产品保藏时间，有效解决‘大马士革’玫瑰鲜花及产品的绿色贮藏技术瓶颈。利用超高效液相色谱—质谱联用技术（UPLC-ESI-QTOF-MS/MS）对‘大马士革’玫瑰纯露液相进行检测，全面解析‘大马士革’玫瑰纯露化合物成分和功效，为‘大马士革’玫瑰纯露的应用提供理论依据及科学支撑。发明精油蒸馏提取设备和新型油水分离装置，获得实用新型专利授权4件，降低蒸馏提取能耗，精油提取得率提高25%以上，有效提升行业精油提取技术水平。

该成果已在福建省内外推广应用，近三年新增经济效益超过1.6亿元，企业新增产值超过1.0亿元，其中新增‘大马士革’玫瑰鲜花销售收入近9000万元，新增设备销售收入1600多万元，社会、经济和生态效益显著。专家组一致认为该成果整体研究居于同类研究的国内领先水平，其中大马士革玫瑰山地栽培技术及精油减压蒸馏提取设备和油水分离装置方面的研究达到国际先进水平。

（文/图 李程勋）