廖剑华，福建省现代农业食用菌产业技术体系岗位专家，承担时间为2013-2017年和2019-2020年。福建省现代农业食用菌产业技术体系通过技术集成创新、组装配套，结合建立示范基地、培训推广等工作，加快新品种、新技术、新成果的示范与辐射推广。重点在新品种选育引进与栽培模式集成研究方面有新成果，在工厂化栽培技术集成创新方面有提升，在食用菌质量安全生产技术体系建设方面有新进展，在社会服务和技术培训方面取得新成效。

作为草生菌岗位专家，主要负责双孢蘑菇和姬松茸工厂化栽培专用菌株选育及配套栽培技术研究与应用；工厂化栽培环境因子智能化调控技术研究与应用；本地化原材料的挖掘与高效利用技术研究与示范；栽培基质专业化制备工艺研究与示范；菌渣资源转化及高效利用技术研究与示范等工作。选育的双孢蘑菇新品种“W192”“福蘑38”及其配套栽培技术已在福建省进行大面积示范推广，已占福建省双孢蘑菇栽培面积的80%，示范推广杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇面积达300万平方米，为我省双孢蘑菇产业的发展提供技术支撑。