说到养猪，很多人想到的是苦、脏、累，需要喂料、清粪、防病防疫等。而在福清市星源农牧生猪饲养基地，饲养人员只要通过手机远程操控，饲料就自动投喂到了“猪宝宝”的“餐盘”里。在这里，一名饲养人员可饲养2000头猪。这是如何做到的？近日，记者走访了我省唯一一家入选农业农村部数字农业试点项目的生猪养殖企业——星源农牧科技股份有限公司。

记者17日来到星源农牧，发现生猪饲养基地在一片果园之中，空气中闻不到传统养猪场那种难闻的气味。

在猪场智能化管理系统服务中心，通过大屏幕，记者看到监控视频内只有一头头猪，没有工作人员。屏幕实时显示了每个猪种的存栏数、分娩率、成活率、产仔数，以及猪栏里的环境数据、存栏走势等信息。

“这里的生猪饲养基地实行全封闭智能化管理，工作人员足不出户，通过手机终端远程操控猪场内的智能硬件，实现智能盘猪、称重、膘情监测、饲喂等。”省农科院科技特派员吴飞龙告诉记者。

据了解，2018年星源农牧的“智慧养猪”项目成为农业农村部数字农业试点项目，将“互联网+”、物联网、大数据、云共享、移动互联等现代信息技术和养殖业结合应用，引进了全套德国设施、设备，开发了猪场智能化管理系统。

“每头母猪都有一套身份信息，它的状态、品种以及出生日期等信息都在系统里。”吴飞龙说，通过该系统还能准确计算猪的头数、测量猪的日增重量、监控猪的体温，了解每头母猪的健康状况。

吴飞龙说，智慧化养猪不仅大大减少了人员介入，还降低了生猪感染疾病的风险。“以往盘猪、称重等都由工人操作，无形中增加了猪感染疾病的风险。”吴飞龙说，现在猪场无需多人介入，降低了猪感染疾病的风险，加上生产管理更加科学精细化，又能精准操控饲料与兽药投放，从而确保了食品安全。

在星源农牧的生猪饲养基地记者注意到，这里的生猪很“娇贵”，除了工作人员，其他人不准进入猪圈。工作人员也必须经过严格的隔离、消毒、检测程序，穿上卫生服后才能进入猪圈。

“传统猪场一名工人能饲养400头到500头猪，如今在星源农牧，一名工人可以饲养2000头猪。”吴飞龙说，猪场智能化管理系统突破传统养殖模式，大大提高了生产效率。（工程所 吴飞龙 选送）