作为一名科研工作者，他对科研事业执著追求，工作勤奋，作风踏实，学风严谨。他是我国最早从事杂交水稻选育的科技人员之一，50年如一日，致力于杂交水稻的研究和良种推广工作，取得突出成就。1971年起，他作为负责人，组建福建省水稻雄性不育利用协作组，成功育成我国当时四大杂交水稻不育系中的2个不育系，并育成闽优1号等5个杂交水稻品种，并大面积推广。

1980年，他由农业部选送到国外留学，先后获得农艺硕士和植物育种博士学位，顺利学成回国，被誉为我国杂交水稻界的第一位博士生。1987年，他主持了《两系法亚种间杂交水稻选育》“863”课题，开展两系杂交稻选育研究工作。多年来，他克服种种困难，常年往返与实验室和田间，为了缩短育种研究周期，他大部分春节都在海南育种基地度过。他独创了“自由传粉，生态压力，定时选择”的生态压力法，育成了SE21S光补型核不育系，这一不育系对太阳的日照有光补效应，使两系稻的制种风险几乎降低为零，制种产量在当时超过三系稻的30%以上，质量达到高纯度，解决了我国两系稻存在普遍制种风险的大难题，继而逐步完善了两系杂交稻新组合选育及其配套技术，从此拉开了福建省两系杂交稻的育种与生产的序幕。

由于SE21S配合力好，几乎跟所有的籼稻杂交都能恢复，因此SE21S的选育成功，对福建省两系的发展起到推波助澜的作用。2000年，两优2186、两优2163相继通过福建省品种审定，并在福建省大面积推广，从此福建省两系杂交稻迅速发展起来，为福建两系稻的发展做出巨大贡献。该研究达到国际领先水平，从那以后育成了繁殖方便、制种安全的两系不育系152S、118S、45S、86315S、919S等有11个核不育系通过863或省级鉴定。同时，他带领的课题组的同志团结协作，突破技术难关，育成的两系稻组合两优2186、两优2163、福两优63、两优456、两优3773、两优多系1号、两优816、两优3156、两优航2号、两优2161等10多个组合通过省级审定，这些组合具有高产、优质、抗病高效等优点，已在省内外大面积推广，累计推广面积54万hm2，创造经济效益3亿多元。他多次举办杂交水稻技术培训班，为我省水稻育种和生产培养了一大批技术骨干。

作为一名科研使者，他以传播科学技术为己任。1992年，受农业部派遣，担任越南FAO分部杂交水稻顾问组长，兼任联合国粮农组织临时官员、国际杂交水稻顾问组长和顾问等职，在越南开展杂交水稻研究、引进和推广工作。到1996年越南由一个严重缺粮国转变为世界第三大稻米出口过，也成为除我国之外成功发展杂交水稻的第一个国家，他被授予“农业和农村发展”勋章。

退休后，他仍然时刻以共产党的标准严格要求自己，具有强烈的爱国情怀，以国家的利益为重，以“农民吃的上饭、吃饱饭”为终身目标，仍然从事田间一线育种工作；他生活简朴，淡泊明志，虽然许多种业公司高薪聘请他，他委婉谢绝。他患有严重的心脏病、高血压，但为了不让手里育种材料丢失，顾不上住院，带病坚持工作。就在去年，杨聚宝同志以80岁的高龄，尽管高血压、心脏病日益严重，并已经发展为严重肾衰竭，仍然不忘水稻两系不育系的研究工作，一边透析、吃降压药，一边还往返于海南和沙县基地指导年轻人的工作。

杨聚宝同志一生勤奋好学，努力工作、艰苦奋斗、勤劳奉献，始终严格要求自己，以让人民吃饱饭吃好饭为己任，孜孜不倦从事水稻科研工作，取得了很高的成就，为我省、我国乃至越南的水稻科研工作做出了巨大的贡献，得到水稻界业内人士的一致赞誉。在长达60年的农业学习、工作生涯中，杨聚宝同志忠诚于党，忠于人民，团结同志，待人宽厚，襟怀坦荡，公道正派，不计名利，具有高尚品德；杨聚宝同志，关心年轻人的成长，家风优秀，注重教育，言传身教，培养了很多优秀的科研骨干，赢得了广大干部群众的普遍称赞。