泽汇渔业（光泽）有限公司成立于2017年，是一家以养殖鳗鲡为主导产业，以鳗鱼加工、饲料加工及仓储物流为配套产业，致力于打造工厂化、标准化、信息化为一体的高效、智能、生态、环保的特色产业企业。企业负责人向科技人员介绍了具体情况，企业采用循环水养殖技术，引进了先进的生产设备，已完成一期建设，且从去年12月至今年5月陆续进行鳗鲡投苗养殖，目前鳗鱼均重达到每尾300g。

企业负责人提出目前生产上遇到的最大问题是污水处理，每天数吨鳗鱼粪便的去处是个大问题。针对这个问题，科技人员提出一个解决方案，将鳗鱼粪便用来饲喂虫子从而转为优质蛋白，饲喂后的虫子也可作为鱼饲料进行使用，既解决了粪便的问题，也将废弃物最大化的利用，变废为宝。该方案首先需要对鳗鱼粪便进行检测，包括其中的营养成分和有害成分，以评估其作为虫子饲料的可行性。最后，企业负责人带领科技人员现场参观了循环水系统及污水处理系统，并采集了粪便样品用于后续检测。此次科技服务中，企业与科技人员均希望今后能够进行更多的交流与合作。（生物所 张丽娟）