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院乡村振兴禽类科技服务团队赴连城开展技术服务
发布时间:2022-10-11 15:01
来源:牧医所
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为了更好的贯彻我院“四比四促”活动精神,落实“三农”科技服务,助力连城白鸭产业发展, 9月29-30日,省科技特派员、院乡村振兴禽类科技服务团队岗位专家傅光华研究员和朱志明副研究员前往连城开展连城白鸭高效养殖技术服务。

科技人员在连城白鸭产业协会会长、连城县明源养殖专业合作社负责人罗炳江的陪同下首先走访了连城县田中鹜生态养殖发展有限公司养殖基地,并与公司总经理詹春芳座谈,详细了解公司连城白鸭的养殖规模、饲养管理、疫病防控、上市日龄、疫情冲击下白鸭的销售状况,就养殖基地当前遇到的困难和问题给予解答和指导,切实将禽类科技服务团队的技术服务落实到位。随后走访明源养殖专业合作社稻田养鸭示范基地,罗炳江会长介绍了稻田养殖连城白鸭的优点、稻田养鸭的示范规模、今后发展规划和目前困境。科技人员指出稻田养鸭虽然种出了“生态米”,养出了“生态鸭”,实现了稻、鸭双丰收,实现了生态效益和经济效益共赢,但在生产中一定要控制好饲养密度、做好稻田田埂的防护、注意适时放养时段、合理控制稻田水位等。

最后,科技人员考察了连城县农副产品展示直销中心(连城县贫困户农产品服务中心),中心负责人王明平表示,连城白鸭作为连城的地标农特产品,若是只做生鲜产品,很难有效提高连城白鸭附加值,通过科企合作开发了白鸭金线莲汤、白鸭菌菇汤、白鸭汤(原味)等一系列精深加工产品,提高连城白鸭附加值,推动了产业的融合发展。科技人员对连城白鸭精深加工产品研发成功表示赞赏,同时指出要让连城白鸭往更精、更细、更高标准的深加工发展,研发更多产品,更加迎合新时代大都市民众的快节奏生活,要借助互联网优势和预制菜发展前景,拓展市场,覆盖更多城市。(牧医所/朱志明)

  

  
  

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