
完成单位: 福建省农业科学院茶叶研究所,中国科学院华南植物园,福建省种植业技术推广总站,福安市茶产业发展中心
获奖类别、等级:2023年度福建省科学技术进步奖三等奖
针对福建省内野生茶树种质资源保护不足、优特资源快速鉴定技术不完善、早生高产优质绿茶品种缺乏等突出问题,连续17年开展优特茶树资源征集、保护、高香优质茶树新品种选育及关键技术协同攻关,实现了福建省茶树种质资源保护的全覆盖,创新研发高香型、耐旱茶树种质资源早期快速鉴定及资源精准识别技术,选育高产、高香、优质茶树新品种6个,创新集成了“六个一”协同管理的生态茶园模式并创立了茶叶高效连续加工关键技术体系,改善茶产品结构和提升产品多元化水平。
全省建立了100个种质资源圃(保护区),实现福建省茶树种质资源保护全覆盖,系统鉴定了216份茶树种质资源,挖掘出早生、特异芽梢色泽、高香、耐旱、适宜机采等优特种质62份,并获得新品种权3个,为保障福建省茶树种质安全与优良种质创制提供了丰富的基因宝库。

解析了茶叶香气品质形成的上游调控激素茉莉酸和脱落酸在采后胁迫下的变化规律,完善了茶叶香气品质形成的分子理论,为品质定向改良提供了理论依据,首次筛选出适制高香型茶树资源标志物并建立其筛选评分公式,提升了早期鉴定效率。

育成了高产、高香、优质茶树新品种5个通过国家品种登记,筛选适宜福建应用的台茶品种‘金萱’通过福建省审定,满足福建绿茶、乌龙茶等茶区改植换种需求,推动了我省茶树品种迭代升级与品质提升。

项目从茶树资源保存-精准识别-品种筛选-品种选育-生态茶园-产品加工-集成推广-引领发展的全产业链角度推进实施,搭建了全产业链“农-科-教-推”协同推广体系。项目选育新品种6个,新品种累计示范推广超过10万亩,推广配套关键技术累计231.79万亩次,合计增收32.81亿元。该成果的推广应用,有力调整优化了茶树品种与产品结构,降低了茶园化肥、农药使用量,提高了茶叶标准化生产和产品优质化水平,对促进我省茶产业发展和茶农增收产生了良好的效果,经济社会效益显著。
团队简介:
研发团队依托国家茶树改良中心福建分中心、福建省茶树育种工程技术研究中心、茶树种质资源共享平台等科技创新平台,主要开展茶树种质资源征集鉴定、高香型多茶类兼制及特异色泽茶树新品种选育、茶树营养与绿色栽培、茶树病虫害绿色防控技术及产品研发、多茶类智能化生产线与特色茶产品研发等科技创新与技术服务。