截止2025年,莆田市荔枝种植面积约0.48万亩,年产鲜果0.15万吨以上。种植区域集中于木兰溪、延寿溪冲积平原,荔城区为核心产区,荔城区新度镇、西天尾镇沿溪形成连片古荔林产业带;涵江区白塘镇、城厢区灵川与东海镇、仙游县枫亭镇为重点配套产区。品种以“陈紫”为主,配套“状元红”“乌叶”“兰竹”“妃子笑”“无核荔”等品种,采收期覆盖6-8月。
荔枝既是莆田市树,也是莆田“四大名果”,2014年5月16日莆田荔枝获评国家地理标志保护产品。莆田素有“荔城”美誉,全市古荔资源底蕴深厚,现存百年以上古荔枝树2000余株,其中有6株古树近千年,最古老的荔枝树“宋家香”树龄约1300年,是世界上现存最古老的荔枝树。莆田也是中国乃至世界上现存最早的荔枝专著《荔枝谱》的诞生地。
根据实地调研,由于受到耕地政策和种植效益影响,莆田荔枝的种植规模逐年缩减,种植品种也鲜少更新。莆田荔枝沿水而生,加上老树冠幅庞大,农户普遍墨守成规,不愿意接受回缩矮化与更新换种建议,管理上粗放,几乎不施肥料,因此荔枝的树体高大、细弱枝和丛生枝多、果实产量与质量均欠佳,商业价值不理想;即使承包树,价格也仅每株数十元或数百元,而采摘成本日均高达七八百元,收益不高。
另一方面,莆田荔枝历史悠久,沿水而生的独特景观,又承载着千年的文化记忆,莆田人民以古荔树为产业最核心的资源,对古荔进行制度性保护和产业开发上进行探索和实践,如涵江区白塘镇双福村将荔林景观与状元文化体验结合,举办“荔枝文化节”、古荔采摘季等活动,促进“农文旅”的深度融合。
综合调研结果,科技人员系统分析了莆田荔枝产业发展的资源禀赋与潜力,针对不同产区提出不同的指导意见,各地应充分发挥当地的产业特点,生产性荔枝园区积极引进与高接优良新品种,推广现代智能化栽培技术,以科技赋能助力实现标准化、品牌化和产业化发展;古荔文化名镇名村加强古树抢救复壮和生态公园建设,通过补植河岸荔枝林、修复沿岸生态景观,延续“荔林水乡”风貌,以荔枝文化为名片,围绕“保护古荔本体、做强文化IP、深化农文旅融合”三条主线进行系统开发与提升。莆田分院立足于莆田荔枝的产业基础和文化背景,依托省果树所荔枝团队的科研力量,结合当地文化特色,深挖产业发展潜力,打造莆田“四大名果”的产业名片,促进莆田荔枝产业高质量发展,为服务乡村振兴贡献力量。(果树所 许玲)
