本次开镰收割的紫两优737是我院自主选育的优质紫糯两系杂交稻新品种,也是国内极具代表性的特色特种稻品种,突破性解决了传统有色稻产量低、适口性差、品质不均的行业难题。该品种优势突出,不仅株型整齐、抗倒伏、适应性广、稳产性强,而且米质优良、糯性适中,米饭晶莹软糯、口感绝佳。营养层面更是表现亮眼,其糙米花青素含量远超普通稻米,同时富含总黄酮、多种氨基酸、维生素及铁、钙、锌等微量元素,兼具食用价值与营养保健价值,市场认可度与消费口碑极佳。
小小紫米,成为带动乡村发展、群众增收的“致富米”。近年来,平和芦溪依托紫两优737特色品种资源,深耕优质特色稻米产业,有效盘活农村闲置土地资源,大幅提升土地亩均产值。特色紫米全产业链稳步发展,从育秧育苗、田间管护到收割销售,全程带动本地富余劳动力就近务工,让村民既能获得土地流转收益,又能赚取务工薪金,实现“双增收”。
此次紫米示范片丰产丰收,是银发科技人才助力乡村振兴的生动实践,省农科院老科协银发专家表示,要持续优化生态种植模式,不断做大做强紫米特色产业,以特色产业激活乡村资源、带动群众增收,持续为乡村全面振兴注入强劲动能。(院老科协供稿)
