大会设置特邀报告、专题报告、现场观摩研讨等环节,赖恭梯副研究员在会上作题为《UFGT低甲基化协同低温驱动刺葡萄细胞的花青素生物合成与组分重塑》的学术报告。报告立足刺葡萄细胞培养体系,围绕花青素合成关键基因UFGT表观调控机制,解析花青素生物合成与组分重塑的分子机理,为特色果蔬活性物质定向调控、植物细胞工厂构建奠定理论和实践基础。
参会期间,2位科技人员还与国内从事细胞工程、代谢调控、植物合成生物学等领域专家开展充分交流,进一步拓宽了学术视野,及时把握国内生物技术前沿研究动态,助力我院食品生物技术、生物制造学科发展,为后续开展植物细胞工厂天然产物生物合成调控与应用明晰了攻关方向。(加工所 赖恭梯 报道)


