双孢蘑菇(Agaricus bisporus)是世界性广泛栽培和消费的食用菌,其味道鲜美,深受消费者喜爱,有“世界蘑菇”之称。由疣孢霉菌侵染引起的湿泡病又称褐腐病,是双孢蘑菇生产上的一种毁灭性重大病害,严重威胁着我国双孢蘑菇生产和生境环境的安全。双孢蘑菇被疣孢霉菌侵染后无法正常分化出子实体,在菌床表面形成畸形菌团块,造成严重损失,甚至颗粒无收。疣孢霉菌是一种土壤习居菌,可由土壤带菌、农事操作和菇蝇、菇蚊等害虫传播。疣孢霉菌具有独特的抗逆特性与致病机制,其与双孢蘑菇同属真菌、同源性高,对杀菌剂敏感性相似,生产上防控难度大。
我院植物保护研究所植病室持续开展二十二年联合攻关,深入研究了双孢蘑菇湿泡病的病原种群特征,研发了双孢蘑菇湿泡病绿色防控新技术取得如下创新成果。明确引起我国双孢蘑菇湿泡病的病原为红丝疣孢霉、有害疣孢霉和新疆疣孢霉,首次发现红丝疣孢霉为我国双孢蘑菇湿泡病的新病原和优势种,新疆疣孢霉为新种(Mycogone xinjiangensis),明确了3种病原的致病特征和病害成灾机制;研发了疣孢霉菌种群高效分类和3种疣孢霉菌的分子快速检测技术,研制PCR和LAMP检测试剂盒;研发了基于高光谱成像的病害早期诊断技术;应用到双孢蘑菇覆盖土、栽培材料和栽培设施的带菌监测和湿泡病发生的早期诊断;研发出双孢蘑菇湿泡病绿色防控关键技术及产品,制定了农业行业田间防控试验技术标准,创建了以湿泡病早期诊断技术为基础,以双孢蘑菇覆盖土替换优化技术、栽培材料高效消毒技术为主,以阻断虫媒传播技术为辅的双孢蘑菇湿泡病绿色防控技术体系,并进行推广应用,解决了双孢蘑菇湿泡病防控难题。筛选出6种高效低毒且对双孢蘑菇生长安全的杀菌剂,其中50%咪鲜胺锰盐WP首次在我国蘑菇上登记应用于防治湿泡病。明确了疣孢霉菌对咪鲜胺锰盐抗药性风险为低风险。分离筛选出具有自主知识产权、对疣孢霉菌拮抗作用优良的链霉菌菌株9-13、13-3、Js-1T等5个菌株,研制了生防菌剂并进行防病示范应用。针对传播疣孢霉菌的菇蝇、菇蚊主要虫媒,创建了入口风幕阻隔、色诱、光诱和应用安全杀虫剂相结合的综合防控技术。建立了双孢蘑菇天然泥炭土覆盖增效防病技术、泥炭土与消毒红壤土混合覆土增效防病技术。
该成果授权国家发明专利12件;出版专著3本;发表论文48篇;制定国家行业标准2项;获得农药登记证1项;研制疣孢霉快速检测试剂盒2个,编制双孢蘑菇湿泡病绿色防控技术规程1套,编制双孢蘑菇湿泡病防治手册1册。项目自2017起在全国双孢蘑菇主产区进行试验示范和技术推广,累计示范推广3515万平方,综合防效90.2%以上, 产品达到绿色食品标准,取得了显著的经济和社会效益。
(院科研管理处,植物保护研究所报道)