福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（简称质标所）成立于1983年（原名福建省农业科学院中心实验室），是专门从事农产品质量安全创新研究与检测技术服务的省级公益一类科研机构。

　　质标所围绕农产品质量安全学科发展和农业产业发展需求，主要开展农产品质量安全风险评估与检测技术、产地环境与过程控制、营养功能与品质调控、农业标准制修订等基础与应用研究;承担省、市、县各级农业监管部门委托的农产品质量监督检验工作，长期为高校、科研院所以及农业企业、专业合作社等提供农产品质量安全检测与技术培训、农产品营养品质鉴定、农药残留评价等技术服务及成果转化，积极为保障我省粮食和茶叶、水果、蔬菜、畜禽、水产等农产品质量安全提供技术支撑。

    研究团队  现有在职职工70人，其中正高级职称4人、副高级职称14人，博士13人（含在读），柔性引进高层次人才6人。设有农产品质量安全风险评估、农产品质量安全检测技术、农产品质量安全过程控制、农产品特征品质标识、农业种质资源全息评价、水产品质量安全等6个研究室，组建了农产品质量安全与营养健康科技创新团队和名特优农产品质量控制科技创新团队。

    研究条件  研究所实验室面积3900m²，配备有超高效液相色谱四级杆串联飞行时间液质仪、超高效液相色谱三重四级杆串联质谱仪、气相色谱三重四极杆质谱联用仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪、电感耦合等离子发射光谱仪、氨基酸自动分析仪、透射电子显微镜、扫描电子显微镜等仪器设备300多台（套），总价值约3100万元。

    平台建设  研究所现为农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（福州）、福建省农产品质量安全重点实验室、全国名特优新农产品营养评价鉴定机构、全国名特优新农产品全程质量控制技术福州中心、福建省农产品质量安全与营养健康科技经济融合服务平台、农业农村部农药残留试验单位、绿色食品定点检测机构等13个省部级平台的依托单位。

    检测能力  研究所具有省级检验机构计量认证资质（CMA）和农产品质量安全检测机构资质（CATL），可对外开展农（兽）药残留、微量元素、重金属、微生物、生物毒素以及蛋白质、氨基酸、多糖、多酚、黄酮、维生素等营养成分、香气风味物质等1600多个项目的检测服务。

    科研产出  近年，承担了国家农产品质量安全风险评估专项、福建省自然科学基金等科研项目143项；获福建省科技进步奖二等奖2项、三等奖2项，福建省标准贡献奖二等奖2项；参与制定国际标准1项，行业标准和地方标准13项；授权发明专利18项；发表论文182篇，出版专著4部。

    地址：福州市鼓楼区五四路247号

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