福建省农产品质量安全重点实验室于2019年6月获福建省科技厅批准，主要依托福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所和福建省农业科学院土壤肥料研究所进行建设。

实验室重点围绕农产品质量安全风险评估、农产品产地环境与过程控制、农产品营养品质与功能评价、农业质量标准与信息化等方向开展创新研究和技术研发，为我省农业产业质量安全水平提升，提供基础数据和科学依据。实验室现有科技人员35人，其中高级职称15人，具博士学位8人，硕士学位16人。实验室建设以来，共承担国家和省级科研项目30余项，科研经费达500多万元；发表论文31篇；获授权专利17项；获得软件著作权5项；主持和参与制定国际标准1项、国家绿色食品行业标准2项、福建省地方标准5项。

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