开展福建省重点和特色农产品质量安全保障和营养品质评价所需的分析技术科技创新研究，分析测试用新型材料的研发，国产仪器及国产试剂验证评价，提供农产品质量安全分析检测、实验室管理体系建设、分析检测标准制修订等信息咨询、技术服务、人员培训及成果转化。