服务团科技人员深入河鲀养殖基地与加工车间，针对赤潮期管理、肝毒积累控制及病害生态防控等难题，现场“把脉开方”；围绕加工环节的毒素检测与去除，开展标准化实操演练，推动企业品控由“凭经验”向“靠数据”升级。　　

　　

    变“事后检测”为“全程设防”。本次服务突破传统模式，将安全关口前移至养殖环境与健康调控，构建“养殖—加工—流通”风险管控闭环。通过“一企一策”精准指导，帮助企业建立可追溯的内控体系，从源头筑牢质量安全“防火墙”。

    此次行动是省农科院赋能乡村产业振兴的生动实践，为“漳浦河鲀”区域公用品牌的高质量发展提供了坚实的科技支撑。（质标所 王明娟）